食べて元気！卵、乳製品、小麦粉、砂糖不使用
非加熱だから酵素がしっかり補給できるRAWスイーツ

近年、観光資源の活性化と共にSNS映えするスイーツが増えていますが、それ以上に即時型・遅発型フードアレルギー問題への取り組み、子どもたちや成人の栄養と健康を考えた食の選択が必要と感じています。 カオリノモリでは、RAWスイーツ（卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用、非加熱）を提供し、フードアレルギーがあっても無くても子どもも大人も美味しく食べられる、栄養のある安心安全なおやつを広げ、健康と食の多様性を大切にし、新たな食文化を育てることを目指します。同時に、無駄なごみの量を減らすエコに取り組んでいきます。